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培根豇豆卷

2013年10月12日   生活资讯 来源:游金地   编辑:游金地
  



料:培根400克  豇豆1把  烤肉酱1汤匙

调料:色拉油1汤匙  黑椒酱1汤匙


培根豇豆卷的做法
1.豇豆切成比培根宽一点的段,在清水中冲洗几次,然后做一锅开水,将豇豆放入焯一下
2.用刀把培根从中间切开,一分为二
3.焯过水的豇豆取3根放在培根上
4.用培根卷起豇豆,用牙签固定好
5.取适量的烤肉酱和黑椒酱混合均匀
6.平底锅中放入适量的色拉油,放黄油更好
7.将培根卷放入煎至底面变成金黄色后翻面
8.翻面后用刷子在培根豇豆卷上刷一层酱
9.待底面变成金黄色再翻面,翻过来的这一面也要抹酱。抹完酱后不用再翻面了,直到煎熟即可出锅
编辑:游金地
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