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白领最佳减肥早餐 抢先一步燃脂

2013年10月11日   生活资讯 来源:游金地   编辑:游金地
  核心提示:减肥早餐吃得好,燃脂也能比别人快一步。但很多白领早晨时间非常紧,吃什么减肥早餐好呢?别急,

  核心提示:减肥早餐吃得好,燃脂也能比别人快一步。但很多白领早晨时间非常紧,吃什么减肥早餐好呢?别急,下面编辑教OL最佳减肥早餐,制作方法简单,既营养又能有效帮助燃脂,赶紧来学习做做吧。

  减肥早餐原则

  NO1.起床后先喝水再早餐最健康

  起床后先喝杯清水然后再吃早餐比较好。专家指出,在夜间的睡眠中,人体大部分器官都得到了充分休息,惟独消化器官仍在消化、吸收晚餐存留在胃肠道中的食物,到凌晨才真正进入休息状态。如果早餐吃得过早,就会影响胃肠道的休息。

  此外,经过一夜睡眠,人体从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分,早晨起床后体内处于生理性缺水状态。因此,人们不必急于吃早餐,而应先饮一杯温开水,既可以纠正生理性缺水,对器官也有洗涤作用,有助于改善器官功能。

  NO2.起床半小时后再吃早餐

  有人起得早早餐吃得也早,其实这样并不好,早餐最好在起床半小时后吃。专家指出,一旦吃早餐太早,势必会干扰胃肠的休息,使消化(消化食品)系统长期处于疲劳应战的状态,扰乱肠胃的蠕动节奏。所以在起床后20至30分钟再吃早餐最合适,这时人的食欲最旺盛。另外,早餐与中餐最好间隔4至5小时。如果早餐过早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

  NO3.早餐应像正餐一样吃至少有三类食物

  早晨时间匆忙,很多人早餐多是“对付”。事实上,早餐应像正餐一样吃。专家指出,早餐应提供一天能量的40%,午餐提供一天能量的40%,晚餐提供一天能量的20%。按照最次的标准来说,早餐最少也要占到一天能量的20%,其余两餐各占一天能量的40%。受时间限制,早餐很难像正餐一样充分准备,但至少要讲究食物搭配,要有提供 蛋白质 和脂肪的主食,要有利于消化的液态食品(如 牛奶 、豆浆)。中国营养学会推荐,合理的早餐中,碳水化合物供能要占一天总能量的60%左右,蛋白质供能占10%至14%,脂肪供能占25%至30%。

  总的来说,早餐应当含有3类食物:淀粉类主食如馒头、面包、粥、包子等;富含优质蛋白质的食品如鸡蛋、牛奶、豆浆、豆制品、熟肉等;水果或蔬菜。最理想的是再加1勺坚果仁。因各人胃口和体质不同可以更换食物品种。

  NO4.早餐营养要均衡

  OL们因为一天的工作都很忙碌,早餐应该丰富一些,饮食要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,一般主食加奶或豆浆即可,这样才能为身体提供足够的能量,增加一天的减肥战斗力。

  推荐白领最佳减肥早餐

  一、黑豆浆

  材料:黑豆60克、清水500毫升。

  做法:

  1、将黑豆洗净后用清水浸泡隔夜。

  2、将浸泡的水倒掉,再将黑豆放入豆桨机里搅碎。

  3、用过滤袋将豆渣滤出,豆浆加热烧开即可。

  二、水果酸奶

  材料:橙子1个、酸奶(无糖)300毫升。

  做法:把橙子压成汁、混合酸奶即可。

  能帮助肠胃更好地清除体内垃圾,很适合春季减肥食用。

  三、柠檬汁拌苹果

  材料:苹果100克蜂蜜、柠檬汁、秋梨各适量。

  做法:

  1、苹果、秋梨去皮、核,洗净,切成小块,放盘中。

  2、柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,调成柠檬蜜汁。

  3、将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上,拌匀即可食用。

  四、水果沙拉

  材料:哈密瓜150克,西瓜150克,苹果1个、菠萝1小块,香蕉1根,樱桃适量,草莓汁适量。蜂蜜1汤匙,蛋黄酱少许,沙拉酱适量。

  做法:

  1、哈密瓜、西瓜、苹果、菠萝、香蕉切丁入盘;把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒入盘中。

  2、加入适量沙拉酱后和水果一起拌匀。

  3、桃放入加以点缀,最后加入草毒汁即可。

  五、核桃松仁粟米羹

  材料:核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高汤、色拉油各适量。

  做法:

  1、核桃仁、松仁用油炸熟。

  2、取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁即可。

  tips:食用这道汤羹的时候不可过量,建议每天吃三四勺即可。否则有可能热量过多引起肥胖。

  六、牛奶炖花生

  材料:花生米100克、枸杞子20克、银耳30克、牛奶1500毫升、冰糖适量。

  做法:

  1、将银耳、枸杞子、花生米洗净。

  2、锅上火,放入牛奶,加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮,花生米烂熟时即可。

  tips:花生米酥烂,汤奶味浓厚,略有甜味,可边喝汤边吃银耳、枸杞、花生。

  七、玉米面糊糊

  材料:玉米面200克,冬瓜粒80克,花生米30克,瘦肉粒40克,红薯粒30克。鸡蛋、葱花各适量。

  做法:

  1、玉米面对入凉水(倒水要往碗的中心处倒)搅开至没有疙瘩。

  2、倒入烧开水的锅里,把冬瓜粒、花生米(把整颗的花生米切碎些)、瘦肉粒、红薯粒放进去,撒上盐,小火煮10~15分钟。

  3、再打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。

  tips:黄豆洗净,炒至九成熟,倒进煮好的糊糊里焖一会,可增香。除上述材料外,还可自由搭配,放些土豆、南瓜、胡萝卜、猪肝、猪腰等,不过品种不要过杂。此外还可伴些榨菜、咸菜等佐餐。

编辑:游金地
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